Luận văn Tác động của giáo dục đến hành vi hút thuốc lá và uống rượu, bia của người dân tộc K’ho thuộc huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng

Nội dung tài liệu: Luận văn Tác động của giáo dục đến hành vi hút thuốc lá và uống rượu, bia của người dân tộc K’ho thuộc huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng

1. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM    NGUYỄN PHƯƠNG TRI TÁC ĐỘNG CỦA GIÁO DỤC ĐẾN HÀNH VI HÚT THUỐC LÁ VÀ UỐNG RƯỢU, BIA CỦA NGƯỜI DÂN TỘC K’HO THUỘC HUYỆN ĐẠ HUOAI, TỈNH LÂM ĐỒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH-NĂM 2015
2. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM    NGUYỄN PHƯƠNG TRI TÁC ĐỘNG CỦA GIÁO DỤC ĐẾN HÀNH VI HÚT THUỐC LÁ VÀ UỐNG RƯỢU, BIA CỦA NGƯỜI DÂN TỘC K’HO THUỘC HUYỆN ĐẠ HUOAI, TỈNH LÂM ĐỒNG CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ PHÁT TRIỂN MÃ SỐ: 60310105 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS. NGUYỄN QUỲNH HOA TP.HỒ CHÍ MINH-NĂM 2015
3. LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan luận văn này hoàn toàn do tôi thực hiện. Các trích dẫn và số liệu sử dụng trong luận văn đều được dẫn nguồn và có độ chính xác cao nhất trong phạm vi hiểu biết của tôi. Luận văn này không nhất thiết phản ánh quan điểm của trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh. TP. HCM, ngày tháng năm 2015 Nguyễn Phương Tri
4. MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH TÓM TẮT LUẬN VĂN Chương 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI .............................................................................. 1 1.1 Lý do chọn đề tài ................................................................................................. 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................................ 2 1.3 Câu hỏi nghiên cứu .............................................................................................. 3 1.4 Đối tượng nghiên cứu .......................................................................................... 3 1.5 Phạm vi nghiên cứu ............................................................................................. 3 1.6 Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 3 1.7 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài ................................................................................. 3 1.8 Kết cấu của đề tài ................................................................................................ 4 Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT ............................................................................... 5 2.1 Thuyết nhận thức - hành vi .................................................................................. 5
5. 2.1.1 Mô hình lý thuyết nhận thức-hành vi ................................................................ 5 2.1.2 Phương pháp trị liệu nhận thức-hành vi ............................................................ 8 2.2 Các nghiên cứu thực nghiệm về hành vi hút thuốc lá, uống rượu, bia ................... 11 2.2.1 Mô hình giáo dục tác động đến hành vi sức khỏe .............................................. 11 2.2.2 Mô hình tôn giáo tác động đến hành vi sức khỏe............................................... 14 2.2.3 Các yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc lá tại Thổ Nhĩ Kỳ ............................ 15 2.2.4 Các yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc tại Malaysia .................................... 18 2.2.5 Hành vi sử dụng thức uống có cồn của học sinh tại Thái Lan ............................ 21 2.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi sử dụng thức uống có cồn tại tỉnh Penang, Malaysia .................................................................................................................... 25 2.2.7 Các nghiên cứu liên quan đến hành vi hút thuốc lá tại Việt Nam ....................... 28 2.2.8 Khung phân tích của đề tài ................................................................................ 29 Chương 3: PHƯƠNG PHÁP VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .................................... 32 3.1 Thiết kế nghiên cứu ............................................................................................. 32 3.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất ................................................................................ 33 3.3 Cỡ mẫu. ............................................................................................................... 34 3.4 Phương pháp thu thập số liệu ............................................................................... 35 3.5 Biến số của mô hình nghiên cứu .......................................................................... 36 Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ...................................................................... 22
6. 4.1 Phân tích thống kê mô tả bộ số liệu ...................................................................... 39 4.3 Phân tích yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc .................................................. 47 4.4 Phân tích yếu tố tác động đến hành vi uống rượu, bia .......................................... 51 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................................. 54 5.1 Kết luận ............................................................................................................... 54 5.2 Đóng góp của đề tài ............................................................................................. 55 5.3 Kiến nghị chính sách ........................................................................................... 55 5.4 Hướng nghiên cứu mở rộng của đề tài ................................................................. 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC
7. DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT WHO: Tổ chức y tế thế giới Ki-tô giáo: đạo Tin lành và Công giáo La Mã Vinacosh: Chương trình phòng chống tác hại của thuốc lá CFA: (Confirmatory factor analysis) Phân tích nhân tố khẳng định
8. DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Thiết kế biến số trong mô hình của Sadan Kaliscan (2009) ........................ 16 Bảng 2.2. Kết quả phân tích hồi quy binary logistic của Sadan Kalsican (2009) ....... 17 Bảng 2.3. Kết quả hồi quy binary logistic phân tích hành vi hút thuốc lá tại Malaysia 19 Bảng 2.4. Yếu tố nhân khẩu học có liên quan đến hành vi sử dụng thức uống có cồn của học sinh tại miền trung Thái Lan ......................................................................... 24 Bảng 2.5. Kết quả hồi quy binary logistic phân tích hành vi sử dụng thức uống có cồn tại tỉnh Penang, Malaysia ........................................................................................... 26 Bảng 3.1 . Biến số của mô hình các yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc lá ........... 37 Bảng 3.1 . Biến số của mô hình các yếu tố tác động đến hành vi uống rượu, bia ....... 37 Bảng 4.1. Tỉ lệ hút thuốc lá của người K’Ho được khảo sát ....................................... 39 Bảng 4.2. Tỉ lệ uống rượu, bia của người K’Ho được khảo sát................................... 40 Bảng 4.3. Phân tích thống kê mô tả hành vi uống rượu, bia trong hai tuần ................. 40 Bảng 4.4. Tỉ lệ nhóm tuổi của mẫu khảo sát .............................................................. 41 Bảng 4.5.Phân tích thống kê mô tả biến tuổi .............................................................. 41 Bảng 4.6. Giới tính và hành vi hút thuốc lá ................................................................ 42 Bảng 4.7. Giới tính và hành vi uống rượu, bia ........................................................... 42 Bảng 4.8. Tình trạng hôn nhân và hành vi hút thuốc lá .............................................. 43 Bảng 4.9. Tình trạng hôn nhân và hành vi uống rượu, bia .......................................... 43
9. Bảng 4.10. Tôn giáo và hành vi hút thuốc lá .............................................................. 44 Bảng 4.11. Tôn giáo và hành vi uống rượu, bia ......................................................... 44 Bảng 4.12. Nghề nghiệp và hành vi hút thuốc lá ........................................................ 45 Bảng 4.13. Nghề nghiệp và hành vi uống rượu, bia ................................................... 45 Bảng 4.14. Trình độ học vấn của người K’Ho được khảo sát ..................................... 46 Bảng 4.15. Phân tích thống kê mô tả biến số học vấn ................................................ 46 Bảng 4.16. Phân tích thống kê mô tả biến số thu nhập ............................................... 47 Bảng 4.17. Ma trận hệ số tương quan của các biến độc lập mô hình binary logistic ... 47 Bảng 4.18. Ma trận hệ số tương quan của các biến độc lập sau biến đổi .................... 48 Bảng 4.19. Kết quả hồi quy binary logistic ................................................................ 48 Bảng 4.20. Kết quả hồi quy binary logistic theo tỉ số odd ........................................ 49 Bảng 4.21. Tác động biên của mô hình hồi quy binary logistic .................................. 50 Bảng 4.22. Ma trận hệ số tương quan của các biến độc lập trong mô hình Poisson .... 51 Bảng 4.23. Kết quả hồi quy Poisson .......................................................................... 51 Bảng 4.24. Tác động biên của mô hình hồi quy Poisson ............................................ 52
10. DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1. Mô hình S-O-R-C ...................................................................................... 5 Hình 2.2. Sơ đồ quan hệ giữa suy nghĩ, cảm xúc và hành vi ...................................... 6 Hình 2.3. Sơ đồ phát triển của phương pháp trị liệu nhận thức-hành vi ...................... 10 Hình 2.4.Tác động của giáo dục đến hành vi sức khỏe ............................................... 11 Hình 2.5. Tác động biên của giáo dục đến hành vi hút thuốc lá .................................. 13 Hình 2.6. Tác động biên của giáo dục đến hành vi uống rượu, bia vượt tiêu chuẩn .... 13 Hình 2.7. Mô hình tôn giáo tác động đến hành vi sức khỏe ........................................ 10 Hình 2.8. Mô hình các yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc tại Malaysia ................ 19 Hình 2.9. Mô hình các yếu tố liên quan đến hành vi sử dụng thức uống có cồn của học sinh tại miền trung Thái Lan ...................................................................................... 22 Hình 2.10. Tần số sử dụng thức uống có cồn trong 30 ngày ....................................... 23 Hình 2.11. Tần số sử dụng thức uống có cồn vượt quá tiêu chuẩn trong khoảng thời gian 30 ngày .............................................................................................................. 23 Hình 2.12. Mô hình các yếu tố tác động đến hành vi sử dụng thức uống có cồn tại tỉnh Penang, Malaysia ...................................................................................................... 26 Hình 2.13.Biểu đồ quan hệ giữa hút thuốc lá và giáo dục .......................................... 28 Hình 2.14. Khung phân tích yếu tố tác động đến hành vi hút thuốc của người K’Ho . 30