Luận văn Hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho Công ty cổ phần Thành Nhơn đến năm 2025

Nội dung tài liệu: Luận văn Hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho Công ty cổ phần Thành Nhơn đến năm 2025

1. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN VÕ TÚ QUYÊN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƢỢC KINH DOANH SẢN PHẨM PHỤ GIA THỨC ĂN CHĂN NUÔI CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH NHƠN ĐẾN NĂM 2025 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2019
2. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN VÕ TÚ QUYÊN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƢỢC KINH DOANH SẢN PHẨM PHỤ GIA THỨC ĂN CHĂN NUÔI CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH NHƠN ĐẾN NĂM 2025 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hướng ứng dụng) Mã số: 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRẦN ANH MINH Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2019
3. LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan toàn bộ luận văn thạc sĩ kinh tế “Hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho công ty CP Thành Nhơn đến năm 2025” là công trình nghiên cứu lý thuyết ứng dụng vào thực tiễn công ty do chính tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn của Thầy Ts. Trần Anh Minh. Các số liệu và kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn này được chính tôi thực hiện thu thập thực tế và xử lý trung thực và khách quan. Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung và tính trung thực của đề tài. TP.Hồ Chí Minh, ngày 28 tháng 01 năm 2019 Nguyễn Võ Tú Quyên
4. MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ TÓM TẮT LUẬN VĂN (ABSTRACT) PHẦN MỞ ĐẦU ....................................................................................................... 1 1. Lý do thực hiện đề tài ................................................................................. 1 2. Tổng quan nghiên cứu ................................................................................ 2 3. Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................... 4 Mục tiêu tổng quát .................................................................................................. 4 Mục tiêu cụ thể ....................................................................................................... 4 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .............................................................. 4 Đối tượng nghiên cứu: ........................................................................................... 4 5. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................ 5 6. Ý nghĩa thực tiễn của nghiên cứu ............................................................... 7 7. Cấu trúc luận văn ........................................................................................ 7 Chương 1: Cơ sở lý luận về chiến lược kinh doanh sản phẩm .............................. 7 Chương 2: Thực trạng kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho công ty cổ phần Thành Nhơn. ......................................................................................... 7 Chương 3: Đề xuất các hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho công ty cổ phần Thành Nhơn tại Việt Nam đến năm 2025.8 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH SẢN PHẨM ........................................................................................................................ 9 1.1. Chiến lược và quản trị chiến lược .............................................................. 9 1.1.1. Khái niệm về chiến lược kinh doanh sản phẩm.................................. 9 1.1.2 Vai trò của chiến lược ....................................................................... 10 1.1.3 Phân loại chiến lược ......................................................................... 10
5. 1.1.4. Cấu trúc sản phẩm ............................................................................. 11 1.1.5. Vòng đời sản phẩm ............................................................................ 12 1.1.6. Các thuộc tính của sản phẩm ............................................................. 13 1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến kinh doanh sản phẩm ...................................... 14 1.2.1. Các yếu tố bên trong .......................................................................... 14 1.2.2. Các yếu tố bên ngoài ......................................................................... 15 1.2.2.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô ................................................................ 15 1.2.2.2 Các yếu tố môi trường vi mô ................................................................ 16 1.3. Các công cụ phân tích ............................................................................... 18 1.3.1. Ma trận các yếu tố môi trường bên ngoài - EFE .............................. 18 1.3.2. Ma trận các yếu tố môi trường bên trong – IFE ................................ 20 1.3.3. Ma trận hình ảnh cạnh tranh .............................................................. 21 1.3.4. Phân tích SWOT ................................................................................ 22 1.4. Đặc điểm của sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi .................................. 23 Tóm tắt chương I ............................................................................................... 27 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM PHỤ GIA THỨC ĂN CHĂN NUÔI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH NHƠN ....................... 28 2.1. Khái quát về công ty ................................................................................. 28 2.1.1. Quá trình hình thành .......................................................................... 28 2.1.2. Triết lý kinh doanh ............................................................................ 28 2.1.3. Lĩnh vực kinh doanh .......................................................................... 29 2.1.5. Tình hình kinh doanh ............................................................................ 31 2.2. Tổng quan hoạt động kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty Thành Nhơn .............................................................................................. 32 2.2.1. Nghiên cứu sản phẩm ........................................................................ 32 2.2.2. Phân loại sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi ................................. 37 2.2.3. Lựa chọn thị trường mục tiêu cho sản phẩm ..................................... 39 2.2.4. Phát triển sản phẩm tại thị trường mục tiêu ...................................... 39
6. 2.2.5. Thực trạng hoạt động phát triển sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty Thành Nhơn gian vừa rồi .............................................................. 40 2.3. Các yếu tố môi trường tác động đến việc phát triển sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi.......................................................................................................... 42 2.3.1. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp ...................................................... 42 2.3.1.1. Ma trận phân tích các yếu tố bên trong (IFE) ..................................... 47 2.3.2. Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp ....................................................... 49 2.3.2.1. Môi trường vĩ mô ................................................................................ 49 2.3.2.2. Môi trường vi mô ................................................................................ 52 2.3.2.3. Ma trận các yếu tố bên ngoài (EEF) ................................................. 57 CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT CÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƢỢC KINH DOANH SẢN PHẨM PHỤ GIA THỨC ĂN CHĂN NUÔI CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH NHƠN TẠI VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2025. ........................................... 60 3.1. Định hướng và mục tiêu phát triển kinh doanh của công ty CP Thành Nhơn đến năm 2025 ............................................................................................. 60 3.1.1. Định hướng mở rộng và phát triển ................................................... 60 3.1.2. Mục tiêu phát triển sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi ................. 60 3.2. Một số hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty CP Thành Nhơn đến năm 2025 ................................................ 60 3.2.1. Ma trận SWOT ....................................................................................... 60 3.2.2. Đề xuất các giải pháp qua phân tích SWOT .................................... 62 3.3. Đề xuất lựa chọn các hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty CP Thành Nhơn đến năm 2025 ........................... 64 3.3.1. Giải pháp về sản phẩm ........................................................................... 64 3.3.2. Giải pháp về thành lập đội ngũ phát triển phụ gia ................................. 66 3.3.3. Giải pháp mở rộng kho bãi, vận chuyển – bài toán vận chuyển ...... 68 3.3.4. Giải pháp tung sản phẩm mới ra thị trường, đẩy mạnh bán hàng .... 69 3.3.5. Giải pháp chăm sóc khách hàng ....................................................... 70 3.3.7 Giải pháp thành lập ban thu hồi công nợ .......................................... 71
7. 3.3.8 Giải pháp tổ chức hệ thống đẩy mạnh bán hàng vào nhà máy .......... 72 3.4 Kiến nghị ................................................................................................... 73 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤC LỤC
8. DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT GMP Thực hành sản xuất tốt (Good Manufacturing Practices) GSP Thực hành bảo quản thuốc tốt (Good Storage Practices) Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (Internationnal ISO Organization for standardization) COA Giấy chứng nhận phân tích (Cartificate Of Analysis) VET Thuốc thú y, thuốc thú y – thủy sản FEED Thức ăn chăn nuôi Thành Nhơn Công Ty cổ phần Thành Nhơn Ruby Công Ty TNHH Ruby Menon Công Ty TNHH Me Non Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (External Factor Ma trận EFE Ecaluation - EFE) Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (Internal Factor Ma trận IFE Ecaluation - IFE) Ma trận Điểm mạnh (Strengths) - Điểm yếu (Weakness) - Ma trận SWOT Cơ hội (Opportunities) - Thách thức (Threats)
9. DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Ma trận các yếu tố bên ngoài 19 Bảng 1.2: Ma trận các yếu tố bên trong 21 Bảng 1.3: Ma trận hình ảnh cạnh tranh 22 Bảng 1.4: Ma trận SWOT 23 Bảng 2.1: Khảo sát ý kiến khách hàng về sản phẩm phụ gia mới 33 Bảng 2.2: Kết quả bảng khảo sát các yếu tố 41 Bảng 2.3: Ma trận các yếu tố bên trong tác động đến hoạt động phát triển sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty Thành Nhơn 48 Bảng 2.4: Ma trận hình ảnh cạnh tranh 54 Bảng 2.5: Ma trận các yếu tố bên ngoài tác động đến hoạt động phát triển triển sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi của công ty Thành Nhơn 58
10. DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ Hình 1.1: Năm cấp độ sản phẩm 12 Hình 1.2: Sơ đồ tổng quát môi trường vi mô 17 Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức công ty Thành Nhơn 29 Hình 2.2: Biểu đồ doanh thu và lợi nhuận 42